立冬是二十四节气中的第19个节气，代表着冬季正式开始，也是进入冬令进补的时机。立冬的寓意是提醒人们要及时补充能量，保持身体健康。在传统中，立冬是一个重要的节气，人们会进行一系列的养生和庆祝活动。养生方面，立冬时要注意保暖，适当增加热量摄入，多吃温热的食物，如姜汤、糯米饭等，以增强体质。冬至习俗也是立冬时的重要内容，人们会进行团圆活动，吃汤圆、饺子等传统食物，以象征家庭的团聚和幸福。冬令进补是冬季养生的重要一环，人们会选择一些滋补食材，如鸡、鸭、猪肉等，以提高身体的抵抗力和免疫力。总之，立冬节气具有重要的寓意和传统，通过适当的养生和冬令进补，人们可以度过一个健康、温暖的冬季。

立冬节气的寓意和传统

祭冬神。冬神玄冥，之孙也。传说其身形怪异，能刮起使人得疫病的“厉风”。故立冬之时，天子率众臣祭玄冥于北郊，以求冬神庇佑，无生大事，平安过冬。

送寒衣。古人受“孝悌”和“阴阳共生”观念影响，常在立冬备冬衣时推人及鬼，怕已故亲人在阴界无衣物过冬，于是就烧纸衣给亡人。

烧香祭祖。该活动起源于清代，但满、汉祭祀有差异。汉称“烧旗香跳虎神”，即人扮作虎神跳祭舞。满称“烧荤香”，即按“萨满教”规矩，需吃斋、焚香等敬祖。

立冬节气是什么意思？

立冬意义：万物收藏，归避寒冷

“立冬”节气在每年的11月7日或8日，是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。

立冬节气有哪些传统习俗

1、喝羊肉汤

在山东滕州，立冬时节，有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝对是一种享受。而且，羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量，御寒效果。

2、立冬游泳

现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。

3、南方热补

在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

4、北方饺子

在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。饺子是来源于“交子之时”的说法。农历大年三十是旧年和新年之交，立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃。

说起立冬吃饺子，相传东汉名医张仲景告老还乡时，在路上见许多由于天冷耳朵都冻坏了，于是在黄河边支了口大锅，把羊肉、辣椒和驱寒的药材放进去熬，然后捞出来切碎，包在像耳朵一样的面皮里再下锅煮，那个形状和耳朵一样，包着这些馅料的就是饺子。所以立冬吃饺子老人们也称“安耳朵”，更有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。

满族有烧香的习俗。立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”，满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5—7天，在办祭祖烧香的头三天，全家人一连十天吃斋，不吃荤腥。

立冬节气该怎么养生进补？

民间素有“立冬补一冬”“立冬进补，来年打虎!”的说法。冬季进补食补为先，但也有一定的原则，不能一味地补充有营养的食物。

冬季哪些人宜进补

01养生益寿者

冬令进补是最好的办法。从原则上说，有不足就要补充。例如，脑力劳动者应多吃核桃仁;体力消耗大者应补充蛋、鸡、鱼、肉等食物。补多少，怎样补，要因人而异。

02易患冬病者

慢性支气管炎、尿多症等都属于冬令病，在中医学看来，这是因肾气亏虚、阳虚外寒所致，其调治的方法是温药和之。

03阳气虚弱者

时值冬令，天寒地冻，也是一年中阴气最盛、阳气最弱的季节。阳虚的人，常会流清水鼻涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频、清长、稀薄、阳物不举。这类人可食用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等，三九天尤为需要。同时，还可服用金匾肾气丸，以促阳气生发。

04阳春夏病者

专家们指出，冬天调养得好，春夏发病就少。正是基于这个观点，冬补以高蛋白、高热量的食物为宜，可用各种鱼类及牛、狗、羊肉，加入中药人参、黄茂、龙眼肉、红枣等或做汤或药膳，只要脾胃吸收好，经过进补后定会使人具备更强的抗病能力。

可选用熟附子、肉桂、海马、狗肾、人参、甘草、构祀子、生姜等，除了制成药剂进补外，还可以食用。